Na putu ka unapređenju proizvodnje, pored domaćeg mresta istraživanjem tržišta odlučili smo se za uvoz ikre kalifornijske pastrmke za koju je pažljivo birana genetika. Naš poslovni partner u ovoj sferi je Troutlodge-najveći svetski proizvođač ikre kalifornijske pastrmke. Troutlodge je dugi niz godina na vrhuncu akvakulture i prvi je prednjačio u nekoliko oblasti uzgoja pastrmke i genetike. Posvećeni su usavršavanju i podršci u industriji kroz inovativne proizvode i vrhunsku tehnologiju.
Ikra koja nam stiže iz Amerike donela je izvanredne rezultate, kroz najbolji kvalitet mesa kalifornijske pastrmke. Pored toga, riba je istovrsna, a izgled idealan. Ovakva riba kasnije se pokazala kao savršena za obradu. Pažljiv odabir genetike ima značajan uticaj na zdravlje ribe, zbog visoke otpornosti na viruse i bakterije kojima je ova vrsta podložna.
Kako su naši potrošači u srcu onoga što radimo koristimo proizvode i usluge od pažljivo biranih stručnjaka i dobavljača. Troutlodge je jedan od takvih partnera čiji proizvodi, usluge i pomoć stručnog tima su za nas uvek na raspolaganju.
Lokacija: 12000 McCutcheon Rd E, Bonney Lake, WA 98391